Gastronomie
Roanne ist für seine Gastronomie längst bekannt. Das Maison Troisgros, mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet, ist seit Generationen das Schmuckstück der französischen Küche.
Die Roanner Gegend besitzt zahlreiche Restaurants mit oder ohne Sterne, ein Paradies für Feinschmecker und Schlemmer. Es gibt viele kulinarische Spezialitäten und heimische Erzeugnisse. Alte und köstliche Rezepte werden über Generation geheim gehalten, eine Gaumenfreude für Alt und Jung.
Um diese gastronomische Tradition zu feiern, organisiert die Stadt Roanne jedes Jahr, im Oktober, ein Festival ‚Roanne Table Ouverte'. Einen Monat lang folgen sich Erlebnis-Diners, Probierabende und gastronomische Workshops, die viele Gäste anziehen.
Place de l'Hôtel de ville
42300 ROANNE
Tél : 04 77 23 20 00
Fax : 04 77 23 21 90
Öffnungszeiten
Von Montag bis Freitag
Von 8 Uhr bis 12 Uhr und 13 Uhr 30 bis 17 Uhr 30